BUKITTINGGI, marapipost.com-Soft Opening Jajanan Pasar Muaro Food Court di Jalan Sutan Syahrir Bukittinggi depan ATM BNI Tarok Dipo Sabtu (18/2/2023) dibuka.
Owner Muaro Food Court H.Chairunnas, berucap syukur dan Alhamdulillah bahwa jajanan pasar dengan tema” Bekal Sari” mengumpulkan lebih kurang 24 produk rumahan yang kita jual disini.
“Artinya kita bisa membantu pemasaran dari kawan-kawan 24 KK ini dengan berbagai macam makanan lebih kurang 80 macam makanan,” ujar Chairunnas.
Ia berharap semoga ini akan memberikan dampak positif pada peningkatan ekonomi masyarakat baik dari bawah hingga level atas.
“Silahkan saja nanti emak emak yang punya waktu dan keahlian membuat kue bisa kita bantu untuk menjualnya,” sebutnya.
Jadi artinya disini bisa memberikan dampak positif kepada pergerakan ekonomi yang akan datang.
“Untuk lokasi Bekal Sari ada didepan Muaro Food Court dijalan Sutan Syahrir Tarok Dipo pas didepan ATM BNI, dan ini nanti kita benahi kekurangan -kekurangan dalam waktu dekat,” ungkap Chairunnas.
Dikatakannya, kita melakukan Grand Opening terhadap kedua tempat makan ini seperti Muaro Food Court dan Bekal Sari.
“Karena ini adalah pedagang industri rumahan kita benahi baik itu packingnya, makanannya, yang harus rapih, bersih higienis dan dan tampak dilihat menarik nantinya,” tambahnya.
Dikatakannya lebih lanjut, tempat Muaro Food Court kita harus tertata rapih bersih dan juga memberikan rasa yang tidak berubah itulah yang kita bina, kalau di Muaro Food Court ini jelas ada lebih kurang 10 tenant.
“Dengan adanya karyawan 6 sampai 8 orang dan yang aktif ada 6 orang itu berarti sudah menghidupkan 16 Kepala Keluarga, 18 dengan yang cuci bersih-bersih,” terang Chairunnas.
Kalau di Bekal Sari itu lebih kurang 24 KK kalau ditotal lebih kurang sekitar 40 KK bisa kita hidupkan pada lokasi tempat yang minimalis ini mudah-mudahan kedepannya kalau sudah dibina secara perlahan nanti kita juga sangkutkan beliau ke dinas UMKM yang ada di Kota Bukittinggi. Bagaimana pembinaannya nanti akan kita serahkan kepada pemerintah kota.
“Terima Kasih supportnya pada Pemerintah kota dan juga kepada Dinas UMKM yang selama ini melirik untuk memajukan UMKM,” tuturnya.
Ia menghimbau”Ayo sekarang kita beranikan diri untuk menjadikan suatu wadah dalam pembinaan UMKM nantinya,” pungkasnya.[Yun.S]
